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ウィリアム・デイビス著「小麦は食べるな!」

ウィリアム・デイビス著「小麦は食べるな!」
ウィリアム・デイビス著「小麦は食べるな!」
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内容紹介
「私たちは遺伝子操作で"破壊された小麦"を食べています」brアメリカでは2億人が毎日、何らかの小麦食品を食べ、結果として1億人以上の人が肥満、高血圧、糖尿病、心臓・内臓疾患、脳疾患、皮膚疾患などで苦しんでいます。br著者は自分の患者2000人に博士独自の「小麦抜き生活」を実践させたところ、病気、疾患の全快など、著しい改善をみました。Br本書は博士の患者の実体験を随所にちりばめ、今日から使える小麦抜き生活の方法をつけた新しい食生活のバイブルとなるでしょう。
著者について
ウイリアム・デイビス医博はアメリカの著名な循環器専門医。著者は、2,000人の患者に小麦粉食品の摂取を止めさせたところ、以前の健康状態を取り戻した。その成果をもとに、国民的な肥満病蔓延は小麦が最大原因であるとし、大きな話題となった。 白澤卓二 順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。千葉大学医学部卒業、同大大学院医学研究科修了。医学博士。東京都老人総合研究所研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどをへて現職。

 

単行本(ソフトカバー): 228ページ
出版社: 日本文芸社 (2013/7/13)
言語: 日本語
ISBN-10: 4537260335
ISBN-13: 978-4537260335
発売日: 2013/7/13
商品パッケージの寸法: 18.8 x 13.2 x 2.2 cm

 

【レビュー】

 

ナチュラルフードの勉強を始め、こわい食品を再び知りまして、
最近無視をしていろいろなものを口にしていたな、こんなに
恐ろしく広がっていたのかと改めて思いまして、小麦について、や、
パンについていろいろ読み知ることに今は、見直しに入っています。
本当に食べるものがないのですが、私がいろいろ知ろうとしたのは
家族の健康を気にしだしたからです。
顔色の悪い子、心筋梗塞をした主人、糖尿、肝臓、貧血、そして
視力の低下、物忘れをますなど 主に危険なものは、止めました。
ここ数か月で、家族は、平常に戻ってきています。安定しています。
サプリメントより効果的ではないかと思います。
遺伝子組み換え、水を入れる、混ぜるでグルテンができます、
その所に注意が必要です。

 

全人類必読です。, 2014/5/15 By 青山 由貴子 -

 

ゼロにはできないが、減らすことはできる。意識が大切なんだと。
小麦は恐ろしく、日本人を侵食しています。パン、麺類、カレーなどのルー、たこ焼きなどの粉物、一見和菓子のような、かりんとうやふかし饅頭・・・きりがないです。
朝のパン食をやめたら、体が痒いのがなくなりました。加齢による、乾燥のためのかゆみとおもってました。小麦のせいだったのです。
股関節の悪い人に伝えたら、股関節の調子が良くなったと。一度止めてみる価値はありそう。
そして、日本の農業のためにも、国産米を消費しましょう。できるだけ、何でも日本のものをかいましょう。

 

もう、小麦粉の製品は、食べません。, 2014/5/11 By 戸川 織詠 -

 

小麦粉の恐ろしさが、よく、わかりました。
パンや、パスタを食べるのを、やめました。
20キロ、やせました。

 

カンタンにやせた!!, 2014/5/5 By ライ麦畑 -

 

小麦粉はヘロイン 衝撃の内容に愕然!! ためしに可能なかぎり避けてみたら一週間くらいで、ふつうに食べているのにスリムになり、無性になにか食べたくなる気持ちが失せました! パンよりご飯、うどんより蕎麦、基本は和食ですね。

 

この本を読んで・・・, 2014/3/26 By ♪♪ -

 

この本を読んで小麦などを断って見たら世界が変わりました。胡散臭くなるからあえておすすめはしないけど。

 

意外な効果に驚き, 2014/2/24 By 文鳥 "文鳥" (埼玉県) -
レビュー対象商品: 小麦は食べるな! (単行本(ソフトカバー))
翻訳者の著書「2週間で効果がでる! <白澤式>ケトン食事法」
で、結果として小麦を含む糖質を2週間断っていました。
そんな最中にこの本に出会いました。

 

小麦は食欲増進にものすごい効果(笑)があるのですね。
心当たりがあります…
それだけにとどまらない思いもしなかった害の数々には驚きました。
抜け毛にお手上げのパン屋さんが小麦断ちをしたというエピソードには思わず苦笑。

 

2週間が過ぎ、以前より控えめの糖質を摂るよう心掛けているのですが、これを読むと小麦製品だけは
遠ざけなくては、という気持ちになります。
本当はパンも焼き菓子も大好きなのですが、ダイエットに成功しただけでなく体調も良くなったという結果に
なったので、以前のように口にしようという気持ち自体あまり起こらなくなったのです。慣れなのかもしれません。

 

特にアレルギー体質ではないのですが、咳っぽさが無くなり、抜け毛がぐんと減り、胃もたれが無くなりました。

 

本の後半に書かれているメニューは日本では入手し難いものもあったりするので、自分なりに工夫するか、
小麦の存在を意識するか、ですね。生のナッツはネットで購入出来ますよ。

 

まずは実践あるのみ, 2014/1/25 By 八ヶ岳の百姓 -

 

自分が何故痛風になったのか?
どうしたら治せるのか?
ずっと悩んでいましたが、答えが見つかったような気がします。
痛風患者が急激に増加時期と
遺伝子組み換え小麦が出回り始めたのは
同時期です。
子供の頃からの食生活が、つもり積もって
今そのつけが来たということかもしれないと
この本を読んで思いました。


 
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